Kyckling med gnocchi

Har du inte provat gnocchi så gör det! Inte pasta-gnocchin alltså, utan den som är gjord av potatis. Finns dock inte i alla affärer, men gott är det, så leta runt! Ännu godare blir den tillsammans med denna kyckling.

400 g kycklingfilé i tärningar
500 g färsk gnocchi
1 msk smör el.olja
2 vitlöksklyftor
1 ½ dl vitt vin
60 g basilikapesto
3 dl grädde
1 msk kycklingfond
ev. maizena redning

Stek kycklingtärningarna tillsammans med hackad vitlök i smör eller olja. Tillsätt vin, pesto, grädde och fond. Låt sjuda 10 min. Koka under tiden gnocchin. Servera!