Frö- och nötbröd

Idag blev det nybakat bröd till fikat. Detta bröd blev väldigt saftigt och gott. Rekommenderas!

1 bröd

6 dl grahamsmjöl
½ dl rågkross
½ dl hela linfrön
½ dl solrosfrön
½ dl pumpakärnor
½ dl hackad mandel
½ dl hackade hasselnötter
1½ tsk bikarbonat
1½ tsk salt
6 dl filmjölk
2 msk mörk sirap
4 st färska dadlar, stora

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en avlång form och strö på lite grahamsmjöl. Hacka dadlarna. Rör ihop alla ingredienser i en skål och lägg smeten i formen. Strö på pumpafrön och grädda längst ner i ugnen i knappt en timme.