Mycket god grillsås som passar till det mesta, tycker jag. Inte världens mest nyttiga men man behöver inte så mycket. Vi åt den härom dagen till grillad entrecote och bakad potatis. Mmm. . . . .
1 dl hackad bladpersilja
ca. 10 valnötskärnor
½ dl olivolja
30 g riven parmesanost
50 g roguefortost
salt, svartpeppar
Mixa ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar